茶 懐石料理の楽天お買い得情報

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料理屋の茶懐石料理新装普及版 価格： 4,515円　レビュー評価：5.0 レビュー数：1 四季の献立 著者：志の島忠出版社：旭屋出版サイズ：単行本ページ数：455p発行年月：2008年06月この著者の新着メールを登録する【目次】（「BOOK」データベースより）炉の懐石の章（懐石ごよみ・十一月?「口切り」「開炉」の茶事、茶席の点心仕立てのこと／懐石ごよみ・十二月?懐石に流れる「陰陽」の考え方と料理の勘所　ほか）／風炉の懐石の章（懐石ごよみ・五月?「燗鍋」、「預け徳利と石盃」と懐石のお酒／懐石ごよみ・六月?茶の湯の「茶碗」と「萩焼」の話　ほか）／「稽古、すし・そば懐石」と「懐石の器」の章（懐石ごよみ・学び月?「稽古の懐石」の献立集／精選・懐石の器）／『料理屋の茶懐石料理』の調理集の章（ Supported by 楽天ウェブサービス	【新品】[本] 料理屋の茶懐石料理新装普及版 / 志の島忠 価格： 4,515円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0 ■タイトル：料理屋の茶懐石料理新装普及版■著者：志の島忠■出版社：旭屋出版■ISBN：4-7511-0753-4■定価（込）：4515円 Supported by 楽天ウェブサービス

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