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ぜんぶトマト料理。 価格: 1,680円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:3 予約のとれない料理教室Marble books 著者:加藤政行出版社:マーブルトロン/中央公論新社サイズ:単行本ページ数:95p発行年月:2008年12月この著者の新着メールを登録する「予約のとれない料理教室」の第3弾。前菜からメイン料理、パスタやデザートまで全部トマトを使ったレシピ!●関連おすすめ商品●・著者関連⇒『予約のとれない料理教室』はこちら⇒新刊『ぼくの好きなパスタ Sento Bene料理教室からあなたへ』【内容情報】(「BOOK」データベースより)ロングセラーを続ける『予約のとれない料理教室』シリーズ第3作。前菜からメイン料理、パスタやスープ、デザートまで…、今回は、1冊まるごと Supported by 楽天ウェブサービス |
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トマト料理にかかせないイタリア産香辛料アサクラ(福島県会津若松市)香り高い「野生オレガノ」 価格: 1,575円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 イタリア料理、特に南イタリアではバジル・イタリアンパセリ・ローズマリー、そしてオレガノは欠かせないハーブです。 この中でオレガノ以外はすべてフレッシュをそのまま使うのに対してオレガノはドライになったもののみを使います。 生では香りが殆どないためでドライになると香り高いオレガノに変身します。 トマト料理には欠かせないアイテムで私たち日本人がコショウを使うようにオレガノを料理に加え味と風味をだします。 トマトのサラダ、トマトソース、また魚料理の風味付け、トマト煮込みの風味付けに加えるとまさに南イタリア料理らしさが増します。 オレガノの本当の香りはこれ! 野生だから香りが高いのです。 ■品名:オレガ Supported by 楽天ウェブサービス |
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【送料無料】おおロメオ【トマト料理のためのトマト】ロメオ2kg1箱(写真は1kg) 価格: 1,800円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 トマト料理のために生まれた水分の少ない専用トマト。料理の旨味が違います。9月限定、あるだけです。なくなり次第販売を終了します。パスタはもちろん、自家製リゾットに!フライパンにオリーブオイル、玉葱を炒め皮をむいたロメオをざく切りにして一緒に炒めるだけ。塩胡椒で味を整え、お好みによりチーズを入れご飯を入れて炒めれば自家製トマトリゾット完成。もちろん肉との愛称もバツグン。ロメオトマトは料理の旨味をぐんと引き立てます。シンプルで楽しめるロメオトマトを一回2kg約20個お届けします。もちろん送料込みで1,800円は破格のお値段余ったトマトは、そのまま冷凍保存もしくはソースにして冷凍。そのままの旨味が味わ Supported by 楽天ウェブサービス |
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